七七笔趣阁

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509 京旗啃树皮，抽象了~（第6页）

落魄了？

他微微弓腰，笑道：

“觉罗爷，您来呐，您老可是贵客，来点什么？”

福寿望着这寒酸的门脸，老脸一红：

“豌豆苗炒肉丝、猪头肉、溜肝尖，炒猪肚、鸡蛋高汤，再打1角酒。”

掌柜的脸一红，放下勺子。

“对不住，猪头肉没有，溜肝尖没有，炒猪肚~也没有。”

福寿狐疑，非要解开锅盖检查。

因为他记得好些年前，听家奴说这些都是必备菜。

“咋回事？猪下水都没有？？”

见贵人有些恼火，掌柜的连忙解释：

“觉罗爷，主要是京城八大楼也不像以前那样海吃~”

……

福寿有些崩溃：

“啥意思？你的意思，王爷军机们抢着吃猪下水？吃断货了？”

“不是不是。”

掌柜的吓了一跳。

赶紧解释：

“王爷军机部堂小京堂们吃的精细。宰杀一头猪，最好的部位归八大楼。剩下的肉，到中档饭庄。这么一层一层的，最后猪下水就到咱二荤铺了。如今，八大楼的客人少了，猪就杀的少了，所以咱这猪下水也~”

福寿叹了一口气，懂了。

裹紧棉袄遮住腰间那条刺眼的红带子，默默走进铺子里。