七七笔趣阁

第275章（第1页）

“那就到时候再杀一头！”晏和安笑眯眯的收拾着猪头，这头猪其实是他们两家合伙买的，等会儿吃完了饭两家再分肉。

王屠户听的不禁摇头：“还是你们这日子过的舒坦，我家开肉铺的都舍不得跟你们似的放开了吃肉。”

看来这辣椒是真挣钱，来年他也要跟着种，也好跟着发财。

晏和景跟明五说了会儿话，就把他带来的那几个人全收下了。

南乔见状也不说什么，进屋取了银钱，叫来劳三家的：“你去趟当铺，照着他们的人数买几件棉衣回来。”

劳三家的瞅了一眼那边脸色冻的发紫，瑟瑟发抖的几个人，叹了一声：“娘子仁义！”

今儿家里待客，不方便安顿新来的奴仆，南乔便叫了人把他们带到先前所住的一进宅子里去。那边如今已经成了专门制作辣酱腐乳的工坊了，赶上活儿做的晚了，或者天气不好了，还可以留在那儿住一宿。

“叫他们自己烧水，好好的洗个干净，尤其是身上不能有虱子跳蚤之类的。”他们家做的是吃食的生意，顶顶要紧的便是干净：“一会儿劳三家的买了棉衣回来，也都给送到那边去。今儿就叫他们暂时待在那里了，一会儿做好了饭也给那边送些去，等明儿再给他们派活儿。”

这边厨房已经忙活开了，一口锅里蒸着血旺和灌好的血肠，另一口锅烧热放油，加入葱姜蒜爆香，将焯过的猪骨、猪尾巴、切好的猪肚、五花肉、冻豆腐等丢进锅里翻炒，炒出油水和香味儿后，加入切成丝的酸菜，再次翻炒入味后加水炖煮。

另一口锅里的血肠血旺也蒸的差不多了，端下箅子落一下凉。然后取一根血肠切成厚片，等菜炖的差不多了将血肠放进去，加盐略煮一会儿便可出锅了。

倒座房里点着炭盆，早就摆好了桌子。不多会儿饭菜便上了桌儿，各桌都有一盆杀猪菜，一盆蒸血旺，一盘煎血肠，再加上几个炒菜便是满满一桌子。

各位街邻并王屠户都入了座，光是男人便坐满了两张桌子。

吃杀猪菜这样的大事，各家是舍不得不带孩子的，于是女人连带孩子也摆了两桌儿，孩子们早被肉香馋的口水直流了，这会儿菜一上桌儿，都不用家里大人招呼，迫不及待的找了位置坐好，眼巴巴的等着。

虽馋的狠了，却没有一个人率先下筷子的，这几家人旁的不说，教养是都不差的。

明五没跟这些人坐一块儿，花厅里单开了一桌招待他，晏家兄弟两个作陪。除了杀猪菜，这桌上还有个特制的双层砂锅，底层烧着炭火，上层锅里是翻滚的辣汤。

羊肉卷、冻豆腐、白菜嫩叶、鲜豆苗摆了琳琅满目的一桌子。

散席的时候已经接近未时了，客人们都走了，家里只剩下陆家跟刘家的人，两家把猪肉分好了，晏和安把自家那份儿装在背篓里背着，刘氏领着两个孩子，也准备告辞。

“明五说的那事儿，你留意着些。”临了晏和安又叮嘱弟弟两句：“你若是不愿意认，咱就得早做准备，别到时候叫人打个措手不及。”