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014 麦饼烧（第3页）
陈平安正想开口说先尝一碗，一旁的陈二丫边炒着菜边开口说道。
“哥哥饿了吧，下午我做了点麦饼烧，哥哥可以先吃点垫垫肚子。就在橱柜里。”
炒菜间隙，陈二丫抽空示意了下一旁的橱柜。
“囡囡真乖！”
陈平安满面笑容。
这样体贴入微的妹妹哪里找哦！
若是在前世，像囡囡这等年龄，恐怕都还是各家中的宝，那是疼着宠着爱着，如何能像这般贴心呢！
世道啊......
想着想着，陈平安不由有些心疼起来。
“哥哥你愣着干嘛，就在橱柜第三层那呀！”
见陈平安愣在原地，陈二丫催促道。
陈平安应了一声，便是从橱柜里拿出了一盘麦饼烧。
这麦饼烧，是家家户户比较常见的说法。其实就是鸡蛋液和麦粉相互掺和，搅拌均匀，过程中再放入些许盐巴。然后在锅内放入适量的香油，待香油冒出些许青烟后，鸡蛋麦粉的混合液就可以入锅翻炒。
最后，放入一小把葱花提香，麦饼烧就做成了。
“真香啊！”
陈平安看着面前金黄焦脆的麦饼烧，赞叹道。
“真不愧是囡囡的手艺！”
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