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第105章（第1页）
“又可以细化分工，切菜专管切菜，炸肉专管炸肉，调馅儿专管调馅儿，这样，即便有什么泄露也有限。”
其实此时制度，太有利于保密了――大多数酒肆庖厨根本不是雇佣，而是主家奴仆，在这个“奴婢贱人，律比畜产”时代，奴仆背主窃主财物，量刑尤重，不经官府，被主人打死都有，而《唐律疏议》上说主人“决罚致死及过失杀者，各勿论”，所以此时奴仆要做出背主事是要冒很大风险。
两人喝着茶饮，越聊越多，越聊越投契，邵杰颇有经商头脑，也提出些可行性建议，聊着聊着，一份酒肆分店开设计划书就几乎成型了。
言谈间，似乎距离沈记开遍全城，缺只是时间和银钱了。
对此，沈韶光倒不着急。她喝口花茶，笑道“生命不息，赚钱不止。慢慢赚就是了。”
邵杰再次被她逗笑，想了想，说出自己想法“若我家拿出些钱财来，与小娘子合伙，小娘子意下如何？”邵杰是个主张当面锣对面鼓，在生意上，与朋友伙伴，尤要坦诚。为了点钱财弄鬼欺瞒，朋友不是朋友，伙伴不成伙伴，岂是大丈夫？
“某看小娘子这买卖必定赚钱，便想分一杯羹。只是我家也并没有于酒肆上很熟悉人，故而这酒肆还是小娘子管着。我们便只出钱，分些利钱便好。”
沈韶光真是佩服这古代人，股份制……
沈韶光喜欢邵杰这样做事态度，愿意跟他共事，但涉及大宗银钱和长期合作，总要谨慎，沈韶光与他说了自己意思。
邵杰笑道，“便是小娘子立时答应了，我也拿不出钱来。这样事，需得禀告家祖父。”此时人讲究是“父母存，不有私财”，合伙做买卖这样事，是必要家主长辈同意。
邵杰感叹“小娘子也可我有钱多了。那日看见一把绝好古刀，我咬了几咬牙，都没舍得买。”
沈韶光微笑。
邵杰突然想起小娘子似双亲都不在了，这样话，似乎有些刺耳，少见地讷讷起来，“你别介意，我惯常爱顺嘴胡说。”
沈韶光这回是真笑了，这样坦诚直率又有点小狡诈邵郎君，真是可爱！
第77章情敌第是与非
邵杰是个说话做事爽快，不两日便来与沈韶光说，请她去与祖父见一面。
因沈韶光女郎家，不便随邵杰直接去邵家做客，见面便安排在东市桂香园。
听邵杰说，老翁上了年纪，腿脚也不那么利便了，但每日都要去花糕作坊坐一会儿，看庖厨们做糕，看客人们买糕，有时候还会就着茶饮吃一块两块。
这么大年纪还吃甜食……沈韶光预设邵家老翁是个腰带十围胖老头儿，没想到老翁又干又瘦，约莫七八十岁，腰板儿挺直，精神矍铄样子。
沈韶光上前施礼，口称“邵公万福”。
邵家老翁笑道“小娘子请莫要多礼。”又请她坐。
沈韶光坐于客位，邵杰也在老翁下首坐下，仆妇端上茶饮来。
邵家老翁上了年纪，便不大遵什么男女之妨了，仔细端详这沈小娘子，果然一副聪慧长相，举止也娴雅，到底是识文断字世家贵女。
前阵子送去秦仆射府七夕糕，秦太夫人称赞“庶几有些‘雅’样子了”。秦太夫人一辈子世家贵妇，年轻时是京城有名才女，能得她赞一句“雅”，可见确实不错。又有好些住在崇仁坊外地官员士子客商来买花糕，总要赞一句“到底是京华，做个糕也如此雅致。”
这样话，邵老翁这阵子在店里听了不少，即便没有得实际财利，单这些名声，也已经是财富了――邵老翁精明了一辈子人，很懂“令名”价值。更何况，账本子上也显示，自有了九郎提议这些变革，差不多每个月与去年同时间比，都多了三四成利。
只可惜想出这样主意是别家小娘子……
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